Bizdravo - naprej z naravo logotip
Bizdravo - naprej z naravo logotip
Call +001 555 801

Super živila za super ljudi!

KURKUMA - 10 IDEJ, KAKO JO UPORABITI

Če trenutno še ne uporabljaš kurkume jo moraš nujno spoznati. Kurkuma je poznana kot sredstvo za blaženje bolečin, ki deluje kot antiseptik. Vse več se govori in znanost odkriva moč kurkume pri boju proti Alzheimerjevi in Parkinsovi bolezeni, izboljšuje spomin, topi maščobe in učinkovito uničuje rakave celice.


Spodaj si preberi 10 načinov, kako jo lahko vključiš v svojo prehrano. 

 

Kurkumo v prahu najdeš tudi na naših Bizdravih spletnih poličkah


Opis artikla

Podorobnosti

 

10 IDEJ, KAKO VKLJUČITI KURKUMO V SVOJO PREHRANO:

 

1 . Čaj iz kurkume v 2dcl vrele vode dodaj ¼ žličke kurkume in pusti vreti vsaj 10 minut. Ko je kuhano čaj precedi, dodaj sladilo in sveži limonin sok.

2. Pripravi curry mešanico. Če uporabljaš kurkumo za kuhanje, je najbolje če jo mešaš skupaj s črnim poprom ali oljem. S tem bo tvoje telo kurkumo izkoristilo do maksimuma.  Tako je najboljši način, da pripraviš svojo domačo curry mešanico. Potrebuješ  mleti koriander, mleto kumino, črni poper, mleto kurkumo, ingver v prahu in kajenski poper (čili v prahu). Če ne maraš pekočega okusa lahko namesto kajenskega popra uporabiš papriko v prahu. Vse skupaj zmešaj in shrani v steklen kozarec za največ 6 mesecev.

3. Uporabi jo v smoothie-ju dodaj kurkumo v zeleni smoothie. Okusa ne boš niti čutil/a. V kolikor želiš povečati absorpcijo kurkume v telo, jo predhodno zmešaj s toplim kokosovim oljem ali zmečkanim avokadom.

4. Mešana zelenjava v pečici Na kocke nareži krompir, cvetačo in brstični ohrovt, dodaj kanček olivnega olja in začini s kurkumo in ostalimi začimbami. Peci na 200 stopinj, približno 30-40minut.

5. Umij si zobe ko sem prvič slišala za to, se mi je zdelo smešno. Le kdo želi imeti rumene zobe! Vendar brez skrbi, tvoji zobje bodo po uporabi bleščeče beli. Vendar te moram opozoriti, da se bo tvoja zobna ščetka obarvala na rumeno. Preprosto nanesi ščepec kurkume na zobno ščetko in si umivaj zobe 3-5 minut. Nato si temeljito speri usta in jih še enkrat skrtači s svojo redno zobno pasto. To ni dnevni ritual, to naredi le občasno.

6. Dodaj barvo določenim jedemvmešaj kanček kurkume v riž, kvinjolo, pire krompir. Dobil/a boš okusno prilogo.

7. Dodaj vrednost svoji juhi  Nekaj ščepcev kurkume dodaj v juho. S tem ne boš spremenila okusa, dodala boš le čudovito barvo.

8. Potresi jo po avokadu – to je super prigrizek poln vlaknin in ravno dovolj maščob. Pretlači avokado, primešaj nekaj ščepcev kurkume,  himalajsko sol in črni poper. Postrezi z pirinimi krekerji.

9. Dodaj hranilno vrednost solati  – dodaj kurkumo neposredno na solato ali pa jo vmešaj v solatni preliv.

10. Pripravi zlati med – v kozarec meda dodaj nekaj žličk kurkume. Dobil/a boš naravno zdravilo, ki ti bo pomagala v zimskih mesecih za dvig odpornosti, proti prehladu. 

Podobni artikli

 

 

 

 

 

OBJAVI SVOJ RECEPT

Klikni na KUHARČKA in deli svoj super recept tudi z nami.

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

POKAŽI SVOJ VRT

Klikni na SEME in deli svoj super vrtiček tudi z nami.